Zutaten
250 g Cannelloni
400 g Lachs
400 g Frischkäse
300 g Kräuerquark
Pamesan
1 Bund Dill
Salz und Pfeffer
800 ml Milch für die Bernaise Soße
Zubereitung
Lachs und Dill kleinschneiden und mit dem Frischkäse, Quark und Gewürzen nach Geschmack vermengen.
Cannelloni befüllen mit der Masse in eine eingefettete
Edelstahl-Vierkantpfanne geben. Mit einer Bernaise begießen ( ich habe den Rest der Masse mit in die Soße vermengt). Mit Pamesan bestreuen.
Bei 220 Grad auf dem Grill oder Ofen( vielleicht etwas ander Zeit) ca 30 min. Fertig.
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Ollis Grillabenteuer vorbei.
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