Grillgemüse in Basilikumpesto auf Mini Farfalle

Zutaten

Gemüse was euch schmeckt oder Zu hause über dem weg läuft

Ich hatte Tomaten Kohlrabi Paprika und Peperoni
 
2 Tl  z.B.   Ollis Basilikum Pesto zum Rezept klicke hier

Mini Farfalle 

Parmesan


Zubereitung

Das Gemüse mit 2-3 Tl Pesto mischen und 2 Std ziehen lassen. Dann das Gemüse auf der Grillplatte oder Pfanne an grillen so das es noch leicht biss hat.

Nudeln nach Herstellerangaben kochen.

Nudeln und das Gemüse auf einem Teller servieren und mit Parmesan verfeinern.

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