Corn Dog

Grillwurst im Bierteig frittiert


Zutaten für den Bierteig für ca.12 Grillwurst

130 ml Bier
200 g Mehl
1/2 TL Salz
1 EL Öl
50 ml Milch
2 Eier
1/2 Tl oder je nach scharfe ich habe da die scharfe Sauce von Mexican Tears  genommen
 
Öl zum frittieren
12 Grillwurst

Zubereitung

Grillwurst grillen und dann auf einem Spieß aufstecken.

Zutaten vermengen und ca 40 min quellen lassen.

Dann Grillwurst in Bierteig tauchen und im heißen Öl frittieren bis sie Goldbraun sind.

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