Big Mac Salat

Heute gibt es mal ein Rezept das schon lange auf unser Liste stand.
Es gibt verschiedende Rezepte im Internet. Die wir auch mal getestet haben aber nicht so nach unserem Geschmack waren.

Hier unser Rezept

Zutaten

1kg Rinderhack
1 Gemüsezwiebel
200 g Baconwürfel
1 Eisbergsalat
Röstzwiebeln
300 g Cheddar geraspelt
10 Gewürzgurken
8 Burgerbrötchen

Zutaten für die Sauce

600 g Mayo
5 Tl Knoblauchgranulat
1 kleine Zwiebel fein gewürfelt
15 El Gurken-Relish
 5 Tl Paprikapulver
 5 Tl Senf
 10 Tl Essig
 4 Tl Salz


Zubereitung Sauce
Alle Zutaten gut vermengen und ca 2 Std im Kühlschrank ziehen lassen




Zubereitung

Rinderhack anbraten und auf einem Teller Abkühlen lassen. Gemüsezwiebel würfeln und mit dem Bacon zusammen anbraten dann mit dem Hack vermengen und abkühlen lassen. Gurken würfeln, Brötchen rösten und in Würfel schneiden und Salat schneiden.

Jetzt das ganze schichten, erst die Würfel von den Brötchen dann Salat, Gurken, Röstzwiebeln, Sauce, Hackfleisch und Käse. Das ganze nochmal und dann ca 1 Std ziehen lassen.

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