Mediterranes Schafskäse Feta Gewürz selbst gemischt

Es stand schon fast ein Jahr auf unserem Zettel jetzt haben wir unsere optimale Mischung.
Das Gewürz ist ideal in Salat, auf Feta oder ein Frischkäse-Brotaufstrich.

Zutaten zum Aufbewahren

3 El getrocknete Tomaten
2 El Zwiebeln
11/2 El Knoblauchflocken
11/2 El Basilikum
2 El Oregano
1 ElPetersilie
1 ElThymian
11/2 El Pfeffer
1/2 El Chiliflocken


Zubereitung 
Alle Zutaten klein machen und gut vermengen. Die Mengen kann man auch gerne nach seinem Geschmack verändern. Z.B. wenn man es schärfer mag mehr Chili.

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Hier drei leckere Rezepte

 

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