Ollis Honig - Senf - Dill - Soße

Zutaten
1 Ei
250 ml Sonnenblumenöl
2 EL Senf
2 El Honig
4 El Dill
1 Tl Käuteressig
1 Tl Zironensaft

Zubereitung

Ei und Öl mit einem Stabmixer verrühren zu einer Mayo
und dann nach Geschmack die restlichen Zutaten zu geben. Während des Zugebens des Honig und des Senfes immer wieder ab schmecken, ob Schärfe und Süße harmonieren. Fertig Gruß Olli

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