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Mittwoch, 19. Dezember 2018

Mettbraten vom Gasgrill

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Heute haben wir mal einen leckeren Braten vom





Zutaten 


1 Mettbraten bestellt bei Metzger 24.com klick hier zum bestellen


Gewürzmischung euer Wahl wir haben den von Beef buddy genommen klick hier zum bestellen.








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Zubereitung
Den Braten einen Tag vorher mit der Gewürzmischung bestreuen und dann in eine Luftdichte Tüte im Kühlschrank ziehen lassen.

Am nächsten Tag den Grill auf Indirekt einstellen und bei ca 160 Grad ca eine Std  auf 75 Grad KT grillen. Dann in Scheiben schneiden und servieren. 



Ich hoffe es hilft euch weiter. Wenn euch mein Bericht gefallen hat lasst doch einen Daumen da oder ein Abo dann klickt
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Hier drei leckere Ideen 


Gyrosschichtbraten mit Feta und Zwiebeln

 

Big Mac Olli Style

 

  Ollis Gyrosbraten

 

und hier noch 3 leckere Rubs zum selbstmischen 

 

 

Mediterranes Schafskäse Feta Gewürz

 

Ollis Magic Dust

 

  Ollis Bratkartoffel-Pommesgewürz

Hier noch leckere Dutchrezepte

 

  Ollis Chili Con Carne im Dutch

 

Apfel - Rotkohl aus dem Dutch Oven 

 

 Rinderbeinscheiben in Rotwein aus dem Dutch oven

 

  Birnen Bohnen und Speck aus dem Dutch oven

 

 Wurzelmus aus dem Dutch






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