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Heute haben wir mal einen leckeren Braten vom
Zutaten
1 Mettbraten bestellt bei Metzger 24.com klick hier zum bestellen.
Gewürzmischung euer Wahl wir haben den von Beef buddy genommen klick hier zum bestellen.
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Zubereitung
Den Braten einen Tag vorher mit der Gewürzmischung bestreuen und dann in eine Luftdichte Tüte im Kühlschrank ziehen lassen.
Am nächsten Tag den Grill auf Indirekt einstellen und bei ca 160 Grad ca eine Std auf 75 Grad KT grillen. Dann in Scheiben schneiden und servieren.
Ich hoffe es hilft euch weiter. Wenn euch mein Bericht gefallen hat lasst doch einen Daumen da oder ein Abo dann klickt
Ollis Grillabenteuer
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