Sloppy Joe Burger
500 g hakket oksekød
1 løg
1 hvidløg
1 ½ spsk røget salt
1 tsk paprika
1 spsk brun sukker/farin
2 spsk worchestershiresauce
½ tsk stødt kurkuma
½ tsk kanel
½ tsk chilli ´Bih Jolokia
1 tsk sennepsmel
120 g Riedels Tomatketchup
200 g hakkede tomater olie til stegning
6 burgerboller
Cole Saw Salat salat (denne gang har jeg tilsæt et æble, smager lidt mere af frisk)
Tilberdes på grillen eller panden Skær løget i terninger og finhak hvidløget. Svits kødet og tilsæt derefter løget og steg i 5 min. Tilsæt resten af ingredienserne, lad retten koge i 30 min. ved svag varme indtil de hele har fået en fast konsistens. Fordel et par skefulde kødfyld på hver bolle Det smager super lækker og krydderierne kommer godt igennem.
Kig forbi på min Facebook side "Ollis Grillabenteuer " Kan du li min blok eller min facebookside så klik "Like"
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen