Ich habe eine Alternative auf Burger für Mayo gesucht. Da bin ich bei einer Avocado Mayonnaise geladet.
Die ist richtig lecker und nicht so ungesund. Solltet ihr mal testen geschmacklich ist sie wie für den Burger gemacht
Zutaten
1 reife Avocado
2 kleine Knoblauchzehen in einer Knoblauchpresse zerdrücken
2 El Zitronensaft
Zubereitung
Alles in einem Mixer oder in einer Schüssel mixen oder ich habe es mit der Garbel zerdrückt.
Ideal für Burger Sandwich oder in Wraps.
P.S. Schaut doch auch mal auf meiner Facebookseite Ollis Grillabenteuer vorbei
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