Es gibt viele Pommesgewürze auf dem Markt und die sind bestimmt auch lecker. Aber man kann sich sein Gewürz nach seinem Geschmack auch selbst mischen.
Meine Mischung
80 g SALDORO Urmeersalz nehmen immer ca 20 g etwas gröberes Salz mit rein. Aber man kann auch sein Lieblingssalz nehmen
1-2 Tl Zucker
3 Tl Paprikapulver edelsüß ( wer es scharf mag nimmt Rosenscharf)
1 Tl Curry
1 Tl Knoblauch granuliert
1 Tl Zwiebeln granuliert
1/2 Tl Cumin ( Kreuzkümmel) muss man selbst testen. Ich stehe ja auf Cumin.
Zubereitung
Alles zusammenmischen und in einem Behälter aufbewaren( Ich nehmen dafür meistens Weckgläser.
Mein Tipp: Schmeckt mir auch super auf Tomatenbrot.
Ich hoffe es hilft euch weiter. Wenn euch mein Bericht gefallen hat lasst doch einen Daumen da oder ein Abo dann klickt
Ollis Grillabenteuer
Ollis Grillabenteuer
P.S.Schaut doch auch mal auf meiner Facebookseite Ollis Grillabenteuer vorbei
+ gerösteter Sesam ist auch eine klasse Kombination!
AntwortenLöschenGruß,
Jesse-Gabriel