Mittwoch, 1. Februar 2017

Hähnchengewürz selbst mischen

Es gibt so langsam so viele fertige Mischungen zu kaufen das wir wieder ein wenig mehr selbst mischen möchten.
Warum?
Weil man so doch mehr seine eigende Note mit reinbekommen kann.


Hier die Zutaten

1 El Pfeffer
2 El Paprika Edelsüß
1/2 El Kreuzkümmel ( wer es mag, sonst erstmal mit weniger versuchen)
1 El Curry mild
1 El Puderzucker
1/2 El Zwiebelgranulat
1/2 El Knoblauchgranulat
Salz kann man nehmen

Zubereitung

Alle Gewürze gut zusammen mischen. Man kann es gut in einem Weckglas aufbewahren.













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Hier drei leckere Ideen 


Gyrosschichtbraten mit Feta und Zwiebeln

 

Big Mac Olli Style

 

  Ollis Gyrosbraten

 

und hier noch 3 leckere Rubs zum selbstmischen 

 

 

Mediterranes Schafskäse Feta Gewürz

 

Ollis Magic Dust

 

  Ollis Bratkartoffel-Pommesgewürz


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