Mittwoch, 3. Februar 2016

BurgerPatties

Burgerpatties selbst gemacht
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Zutaten für 5 Stück
850 g gemischtes Hack
40 g Paniermehl
1 Ei
2 Tl Magic Dust
Zubereitung
Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten gut vermengen und dann mit einer Burgerpresse oder per Hand formen. Auf dem Grillplatte oder Pfanne von jeder Seite ca. 5 min grillen dann ca. 20 min indirekt beo 180 Grad weiter grillen. am Ende noch mit einer Käsescheibe bedecken. Fertig Gruß Olli
P.S.Schaut doch auch mal auf meiner Facebookseite Ollis Grillabenteuer vorbei

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