Fruchtiger Pulled Pork Salat

Zur Tomaten Gurken Variante musste auch noch eine fruchtige.

Zutaten für 2-3 Brote
ca 100 g Pulled Pork selbstgemacht klicke zum Rezept hier
50 g Kräuter Creme fraiche
30 g Kräuter Remolade oder Majo
1/4 Kaki

etwas Fruchtwerker 'Erdbeere & Essig'

Pfeffer und Salz

Zubereitung
Kaki in Würfel schneiden. Alle Zutaten miteinander vermengen und noch etwa 1 Std ziehen lassen.

Den Salat kann man super auf Brot oder Brötchen essen. Ich kann ihn mir auch als Beilage zum grillen vorstellen.

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Hier drei leckere Ideen  

 

Pulled Pork Hawaii Toast

 

Big Mac Olli Style

 

  Hamburger Royal TS Olli Style