Nacken Burger à la Olli

Zutaten
Buns
Schweinenacken von Kalieber
 Band of Chefs - Natives Olivenöl extra
Gewürzmischung euer Wahl
Ollis Coleslaw Rezept findet ihr   hier
Chedder
BBQUE Die Originale Barbecue Sauce

Zubereitung
Fleisch mit etwas Olivenöl und der Gewürzmischung vermengen und ca 6 std im Kühlschrank ziehen lassen. Den Salat siehe link zubereiten. Das Fleisch einfach auf dem Grill zubereiten und den Chedder kurz bevor man das Fleisch runter nimmt drauf schmelzen lassen.
Alles Zusammenbauen und genießen

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