Schlemmertoast griechischer Art

Heute mal eine leckere Sache, die man schnell nach der Arbeit machen kann.

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 Schlemmertoast griechischer Art

Zutaten für 2 Toast

400 g Rinderhackfleisch

1 El Gewürzmischung

2 Toast

100 g Feta

Krautsalat   Selbstgemacht Rezept hier 

Tzaziki       Selbstgemacht Rezept hier 

Unser Schneidebrett ist von Schneidebrett-Experte.de

Zubereitung

Hackfleisch und Rub gut vermengen und auf die 2 Toast verteilen.

Die Toast auf den Grill mit der Hackfleischseite direkt bei 200 Grad ca 8 min grillen.

Dann die Hälften in den indirekten Bereich legen und mit Feta bestreuen.

Dann das ganze ca 20 min ( hab frisches Hackfleisch benutzt KT 60 )  indirekt bei 200 Grad weiter grillen.

Dann wenn es fertig ist mit Kraut und Tzaziki belegen und genießen.


Wir haben da den Rub von BBQUE benutzt.
Der ist richtig lecker.Link zur Homepage klick hier

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Hier drei leckere Ideen 

Gyrosschichtbraten mit Feta und Zwiebeln

 

Big Mac Olli Style

 

  Ollis Gyrosbraten

 

und hier noch 3 leckere Rubs zum selbstmischen 

 

 

Mediterranes Schafskäse Feta Gewürz

 

Ollis Magic Dust

 

  Ollis Bratkartoffel-Pommesgewürz

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