8 Mini Apfelkuchen vom Grill

Habe von der Firma Birkmann eine Birkmann  Mini-Kastenform, 8 Formen 




zum testen zugesendet bekommen, und so habe ich mal 8 Mini Afelkuchen auf dem Gasgrill gebacken.

Kann sie nur weiterempfehlen.

Zutaten
3 kleine Äpfel
2 El Zitronensaft
200 ml Milch
75 g Zucker ich habe es diesmal Birkengold Xyli  benutzt
1 Pck Vanillezucker ich habe ein El Birkengold Vanillegold benutzt
200 g Mehl
3 Eier
1 Pck Backpulver
1/2 Tl Zimt

Zubereitung

In der Küchenmaschine alle Zutaten miteinander vermengen
Äpfel in scheiben schneiden


Teig in die Form füllen. Ich habe sie vorher mit Birkmann Backspray eingestrüht ( klasse sache, klebt nicht und schnell gemacht )



Apfelscheiben drauf machen



Indirekt auf den Grill bei 200 Grad ca 35 min backen. ( Das geht na klar auch im Ofen)
Zwischendurch die Stäbchenprobe machen damit er wenn er fertig ist raus kann.
Leicht abkühlen lassen und mit Zimt bestreuen.

Ich hoffe es hilft euch weiter. Wenn euch mein Bericht gefallen hat lasst doch einen Daumen da oder ein Abo dann klickt
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Hier zwei leckere Salatrezepte

 

Feta Wassermelonen Salat

 

 

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