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Zutaten
300 g chinesische Eiernudeln
2 Möhren
2 Paprika
Mango Chutney selbstgemacht
Öl
2 El Sojasauce
1 Knoblauchzehe
Pfeffer und Salz
Zubereitung
Gemüse in gewünschte Größe schneiden. Die Nudeln in Salzwasser kochen.
Mango Chutney vorbereiten.
Gemüse im Wok anbraten. Dann das Chutney, Nudeln, Sojasauce und Gewürze zu geben.
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