Bruschetta

Bruschetta

 

Das arme Leute Essen von früher ist nicht immer das schlechteste

Einfach aber so lecker und ein Genuss bei dem Wetter

 

 

 

Zutaten

Tomate
Zwiebel
Knoblauch
Pfeffer
Salz
Olivenöl

Baguette

 

Zubereitung 

 

Tomaten, Tomaten und den Knoblauch  kleinschneiden. Dann die Zutaten mit etwas Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer ab schmecken. 

Das Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen oder Grill anrösten. Dann die Tomatenmischung auf die Scheiben verteilen und warm servieren. 

Wer möchte kann noch Basilikumblätter auf das  Bruschetta legen.

 

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Hier drei leckere Ideen 

Gyrosschichtbraten mit Feta und Zwiebeln

 

Big Mac Olli Style

 

  Ollis Gyrosbraten

 

und hier noch 3 leckere Rubs zum selbstmischen 

 

 

Mediterranes Schafskäse Feta Gewürz

 

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