Pamesan Rosenkohl

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Rosenkohlzeit ist doch eine schöne Zeit. Die Idee habe ich aus dem Netz von Don Marco.
Ich habe es nur mit etwas anderen Zutaten ausprobiert.

Meine Familie liebt es.

 

Zutaten



500 g geputzten Rosenkohl und halbieren ( wenn zu große, dann 1/4 )

 100 g Butter

 300 ml Sahne

100 g Pamesan

1 Tl Gewürzmischung z.B Bio Coffee Kick Rub von Pikantum bei Interesse klick hier

Was auch noch super dazupasst sind kleine Baconwürfel

Zubereitung



Geputzten Rosenkohl in einer Pfanne mit Butter ca 30 Min garen.
Sahne, Käse und Gewürzmischung in einem Topf erwärmen ( nicht Kochen).
Die Soße über den Rosenkohl geben und anrichten. Fertig

Hier wurde ein Dutchdeckel von Petromax benutzt. Bei Interesse klickt hier 

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