Dienstag, 15. Januar 2019

Cevapcici mit Oliven und Paprika

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Ein paar leckere Cevapcici mit Oliven und Paprika.

Rezept

600 Rinderhackfleisch
5 Oliven (Eingelegte)
1/2 Paprika
2 tl Gewürzmischung Gyros Impression

Zubereitung

Hackfleisch gut durchkneten. Die Oliven und Paprika in kleine Stücke schneiden und mit den 2 Tl Gewürzmischung zusammen mit dem Hackfleisch gut vermengen.
  
Aus der Hackfleischmasse 14 fingerlange Röllchen formen.



In einer Pfanne anbraten und im Ofen auf die gewünschte KT ziehen lassen. 



Hier ist die 


zum Einsatz gekommen. Macht ein schönes Muster und man kann sie fettfrei anbraten. Mit dem abnehmbaren Griff, kann man sie auch gleich vom Herd in den Ofen geben. 

Dazu gab es Kartoffelecken 





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Hier drei leckere Ideen 


Gyrosschichtbraten mit Feta und Zwiebeln

 

Big Mac Olli Style

 

  Ollis Gyrosbraten

 

und hier noch 3 leckere Rubs zum selbstmischen 

 

 

Mediterranes Schafskäse Feta Gewürz

 

Ollis Magic Dust

 

  Ollis Bratkartoffel-Pommesgewürz

Hier noch leckere Dutchrezepte

 

  Ollis Chili Con Carne im Dutch

 

Apfel - Rotkohl aus dem Dutch Oven 

 

 Rinderbeinscheiben in Rotwein aus dem Dutch oven

 

  Birnen Bohnen und Speck aus dem Dutch oven

 

 Wurzelmus aus dem Dutch


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