Mini Bacon Bomb Chorizo Style

Zutaten für 2 Stück

ca 250 g Gemischtes Hackfliesch
1 Tl BBQUE Chorizo Style RUB
2 Chorizo
BBQUE Die Originale Barbecue Sauce zum glasieren
ca 12 Scheiben Bacon

 

Unser Schneidebrett ist von Schneidebrett-Experte.de

Zubereitung

Das Hackfleisch mit dem Rub mischen und dann die Wurst mit Hack ummanteln. Baconscheiben drum legen. Das ganze dann auf dem Grill indirekt bei ca. 180 Grad 25- 30 min grillen. Zwischendurch den Bacon 2 mal mit BBQ Sauce bestreichen. Fertig

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