Feta Honigmelonen Salat

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Heute mal wieder ein leckeres Rezept für einen Salat. Ideal zum grillen in der warmen Jahreszeit.

Zutaten
ca 500 g Feta
1/4 Honigmelone
3 El Olivenöl
Kresse
1 rote Zwiebel
etwas Pfeffer

Zubereitung
Die Melone und den Feta-Käse in kleine Stücke schneiden. Zwiebel in kleine Würfel oder Scheiben schneiden.
Zutaten vermengen und  Kresse, Pfeffer und Öl dazugeben.Fertig ist die ideale Beilage.

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